Informations sur la mélamine

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Déclaration suite à la publication du 25 novembre 2019 de l’institut fédéral allemand d’évaluation des risques concernant la vaisselle en mélamine

La publication actuelle de l’institut fédéral allemand d’évaluation des risques concernant la vaisselle en mélamine est, concernant un point essentiel, en contradiction avec les déclarations précédemment faites par ce même institut. À savoir que la recommandation est faite de n’utiliser la vaisselle en mélamine que pour les plats froids ou tièdes, sinon le risque existe que de la mélamine ou du
formaldéhyde soient libérés.
Dans les publications précédentes l’institut fédéral allemand d’évaluation des risques a déclaré, sur la base d’enquêtes propres, que l’utilisation de la vaisselle en mélamine était sans risque jusqu’à la température de 70 degrés. C’est-à-dire pour des plats et des boissons chauds, ainsi que pour le remplissage avec de l’eau bouillante pendant une courte durée par exemple pour préparer un thé. Les résultats de laboratoire de différents laboratoires de contrôle indépendants ainsi que les contrôles du bureau de contrôle vétérinaire d’hygiène alimentaire confirment ces déclarations. Selon les critères très stricts de la directive européenne en vigueur UE 10.2011 les résultats certifient que la vaisselle Ornamin en mélamine ne présente pas de danger en contact direct avec les aliments dans le cadre d’une
utilisation conforme.

Nous, la société Ornamin, contestons résolument cette publication de l’institut fédéral allemand d’évaluation des risques. Avec cette déclaration généralisée qui contredit les résultats scientifiques cités plus haut, l’institut interfère sur le marché et fausse la concurrence. La fédération de l’industrie des plastiques travaille actuellement à l’élaboration d’une déclaration contradictoire, incluant l’appel à l’institut fédéral allemand d’évaluation des risques à rectifier cette fausse information.

En notre nom propre nous complétons les faits comme suit :

1) La vaisselle Ornamin est soumise aux contrôles stricts et réguliers du service vétérinaire d’hygiène alimentaire concerné. Ces contrôles sont conformes à la directive européenne UE 10.2011 pour les objets utilitaires en matière synthétique avec contact alimentaire direct.

2) Les matières premières utilisées pour la fabrication de la vaisselle en matière synthétique Ornamin sont conformes à la directive européenne UE 10.2011.

3) La conformité de la vaisselle en matière synthétique de haute qualité fabriquée par Ornamin selon la directive européenne UE 10.20011, est par ailleurs confirmée par des tests supplémentaires effectués dans des laboratoires indépendants.

4) Pour répondre à ces exigences, Ornamin utilise les matériaux synthétiques les mieux adaptés :
– Les gobelets, les tasses et les verres sont fabriqués dans les matériaux thermoplastiques polypropylène, polybutylène téréphtalate et styrèneacrylonitrile copolymère et sont sans bpa. Ces produits résistent au lavevaisselle et au four à micro-ondes.
– Les assiettes sont fabriquées en mélamine de grande dureté de surface pour assurer un haut niveau de résistance aux rayures. Ces assiettes résistent au lave-vaisselle, mais ne peuvent pas être utilisées pour réchauffer un plat dans un four à micro-ondes ou dans un four classique.
– Les coupelles sont fabriquées selon les besoins du client, dans les matières thermoplastiques citées plus haut ou en mélamine avec les caractéristiques déjà décrites.

Vous vous intéressez à la vaisselle en mélamine ou avez plus de questions?

Marie-Elisabeth Bangert
T: +49 (0) 571 88 80 8-64
E: m.bangert@ornamin.com